Cuchillo de cocina Damasco TU-37506 - Bunka / Azul
Código de producto: 37506
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Cuchillo de cocina Damasco TU-37506-Bunka/Azul
El moderno cuchillo japonés TU-37506 tipo Bunka se destaca por su punta pronunciada, que permite cortes precisos y picar incluso en espacios reducidos. La hoja de acero damasco de 73 capas con núcleo 9Cr18MoV proporciona una nitidez excepcional, precisión y un placer visual al trabajar. La línea inferior ancha y recta de la hoja es ideal para cortar verduras, carne o hierbas. El mango ergonómico azul de madera pakka garantiza un agarre cómodo. Una elegante combinación de estética y funcionalidad.
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Especificaciones:
- Material de la hoja: acero damasco de 73 capas, núcleo 9Cr18MoV
- Material del mango: madera pakka (azul)
- Dureza: HRC60±2
- Color: azul
- Color de la hoja: metálico con patrón damasco
Tamaño del cuchillo:
- Longitud total: 31,6 cm
- Longitud de la hoja: 18 cm
- Grosor de la hoja: 0,2 cm
- Peso: 231 g
| Material | Acero inoxidable |
| Longitud de la hoja | 18 cm |
| Longitud total | 31.6 cm |
| Grosor de la hoja | 2 mm |
| Peso | 231 g |
| Número de piezas | 1 ks |
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Este es un aviso de seguridad emitido conforme a los requisitos del Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo (UE) 2023/988 sobre la seguridad general de los productos (en adelante, “GPSR”). El objetivo de este aviso es informarle sobre el uso correcto y seguro de cuchillos y cuchillas de cocina para evitar posibles riesgos y lesiones. Lea detenidamente la siguiente información antes de usar el producto.
- Hoja extremadamente afilada y riesgo de cortes: Siempre sujete el cuchillo por el mango y manipúlelo con la máxima precaución. Utilice una base estable (tabla de cortar) durante su uso.
- Nunca intente atrapar un cuchillo que cae: Si se le cae un cuchillo, aléjese y déjelo caer. Nunca intente atraparlo en el aire.
- Manténgalo fuera del alcance de los niños: Los cuchillos y cuchillas no son juguetes. Guárdelos siempre en un lugar seguro fuera del alcance de los niños. Los niños solo deben usar el producto bajo la supervisión continua de un adulto.
- Uso conforme a su propósito:
- Utilice los cuchillos exclusivamente para cortar alimentos. No los use como destornillador, palanca o abridor de latas.
- No utilice cuchillos de cocina para cortar huesos o alimentos congelados, salvo que se indique expresamente en la descripción del producto.
- Use las cuchillas solo para los materiales para los que están diseñadas (por ejemplo, carne con hueso frente a cuchilla para verduras – siga la descripción del producto).
- Manipulación segura al cortar y picar:
- Al cortar, mantenga los dedos de la mano que sujeta los alimentos siempre doblados hacia adentro (la llamada “garra” o “camarón”) para evitar cortes.
- Al picar con la cuchilla, nunca coloque las manos ni ninguna otra parte del cuerpo en la trayectoria del golpe.
- Limpieza e higiene:
- Se recomienda lavar a mano. Lave el cuchillo con cuidado en agua tibia con detergente suave y séquelo inmediatamente.
- No se recomienda el lavado prolongado en lavavajillas, ya que puede dañar el filo y el mango.
- Después del contacto con alimentos ácidos o salados, enjuague y seque la hoja lo antes posible para evitar la corrosión.
- No deje los cuchillos sueltos en el fregadero con agua, donde no se vean.
- Mantenimiento: Afile regularmente el filo para mantener su funcionalidad. Una hoja desafilada requiere más fuerza, aumentando el riesgo de deslizamiento y lesión.
- Almacenamiento y transporte:
- Guarde siempre los cuchillos de forma segura en un bloque para cuchillos, en una barra magnética o en un cajón con funda protectora para la hoja.
- No guarde los cuchillos sueltos con otros cubiertos.
- Durante cualquier transporte o traslado, la hoja debe estar siempre protegida con una funda o cubierta.
- Eliminación: Cuando decida desechar un cuchillo, envuélvalo de forma segura (por ejemplo, en papel grueso o cartón y selle con cinta adhesiva) para evitar lesiones a las personas que manipulan los residuos. Recicle el material conforme a la normativa local.
Es responsabilidad del vendedor asegurar que el consumidor tenga acceso a esta información antes de la compra del producto.
Persona responsable en la UE
Marček 80, 013 32 Svederník, República Eslovaca
Email: info@izmael.eu
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