Cuchillo de cocina BL-39276 - Deshuesador / Verde

Código de producto: 39276

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Cuchillo de cocina BL-39276 - Deshuesador/Verde

Cuchillo deshuesador de cocina de alta calidad, diseñado principalmente para la separación precisa de la carne de los huesos, la limpieza y el porcionado. La hoja está fabricada en acero de alto carbono 7Cr17Mov, que se caracteriza por buena tenacidad, muy fácil afilado y una retención fiable del filo. El cuchillo presenta un decorativo patrón damasco en ambos lados de la hoja, que le confiere un aspecto atractivo. Al usarlo, tenga en cuenta que el cuchillo está muy afilado. Recomendamos lavarlo inmediatamente después de su uso, secarlo y guardarlo de forma segura.

¡NO META LOS CUCHILLOS EN EL LAVAVAJILLAS!!!

Especificaciones:
  • Tipo de cuchillo: deshuesador
  • Decoración: patrón damasco (en ambos lados de la hoja)
  • Material de la hoja: acero de alto carbono 7Cr17Mov
  • Material del mango: resina de color
  • Dureza: HRC56±2
  • Manejo muy cómodo y preciso
  • No utilizar con alimentos congelados
  • Color: plateado con mango verde
Tamaño del cuchillo:
  • Longitud total: 27,5 cm
  • Longitud de la hoja: 14,5 cm
  • Peso: 145 g
Material Acero inoxidable
Longitud de la hoja 16,5 cm
Longitud total 27,5 cm
Grosor de la hoja 2 mm
Peso 145 g
Número de piezas 1 ud

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Seguridad (GPSR)

De conformidad con el Reglamento (UE) 2023/988 sobre seguridad general de los productos (GPSR), proporcionamos la siguiente información.

Producto

Aviso importante de seguridad conforme al Reglamento (UE) 2023/988 sobre la seguridad general de los productos (GPSR)

Este es un aviso de seguridad emitido conforme a los requisitos del Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo (UE) 2023/988 sobre la seguridad general de los productos (en adelante, “GPSR”). El objetivo de este aviso es informarle sobre el uso correcto y seguro de cuchillos y cuchillas de cocina para evitar posibles riesgos y lesiones. Lea detenidamente la siguiente información antes de usar el producto.

  • Hoja extremadamente afilada y riesgo de cortes: Siempre sujete el cuchillo por el mango y manipúlelo con la máxima precaución. Utilice una base estable (tabla de cortar) durante su uso.
  • Nunca intente atrapar un cuchillo que cae: Si se le cae un cuchillo, aléjese y déjelo caer. Nunca intente atraparlo en el aire.
  • Manténgalo fuera del alcance de los niños: Los cuchillos y cuchillas no son juguetes. Guárdelos siempre en un lugar seguro fuera del alcance de los niños. Los niños solo deben usar el producto bajo la supervisión continua de un adulto.
  • Uso conforme a su propósito:
    • Utilice los cuchillos exclusivamente para cortar alimentos. No los use como destornillador, palanca o abridor de latas.
    • No utilice cuchillos de cocina para cortar huesos o alimentos congelados, salvo que se indique expresamente en la descripción del producto.
    • Use las cuchillas solo para los materiales para los que están diseñadas (por ejemplo, carne con hueso frente a cuchilla para verduras – siga la descripción del producto).
  • Manipulación segura al cortar y picar:
    • Al cortar, mantenga los dedos de la mano que sujeta los alimentos siempre doblados hacia adentro (la llamada “garra” o “camarón”) para evitar cortes.
    • Al picar con la cuchilla, nunca coloque las manos ni ninguna otra parte del cuerpo en la trayectoria del golpe.
  • Limpieza e higiene:
    • Se recomienda lavar a mano. Lave el cuchillo con cuidado en agua tibia con detergente suave y séquelo inmediatamente.
    • No se recomienda el lavado prolongado en lavavajillas, ya que puede dañar el filo y el mango.
    • Después del contacto con alimentos ácidos o salados, enjuague y seque la hoja lo antes posible para evitar la corrosión.
    • No deje los cuchillos sueltos en el fregadero con agua, donde no se vean.
  • Mantenimiento: Afile regularmente el filo para mantener su funcionalidad. Una hoja desafilada requiere más fuerza, aumentando el riesgo de deslizamiento y lesión.
  • Almacenamiento y transporte:
    • Guarde siempre los cuchillos de forma segura en un bloque para cuchillos, en una barra magnética o en un cajón con funda protectora para la hoja.
    • No guarde los cuchillos sueltos con otros cubiertos.
    • Durante cualquier transporte o traslado, la hoja debe estar siempre protegida con una funda o cubierta.
  • Eliminación: Cuando decida desechar un cuchillo, envuélvalo de forma segura (por ejemplo, en papel grueso o cartón y selle con cinta adhesiva) para evitar lesiones a las personas que manipulan los residuos. Recicle el material conforme a la normativa local.

Es responsabilidad del vendedor asegurar que el consumidor tenga acceso a esta información antes de la compra del producto.

Persona responsable en la UE

ETERNITY & SPARK, s.r.o.
Marček 80, 013 32 Svederník, República Eslovaca
Email: info@izmael.eu

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